果酱类熬制终点的测定若用温度计测定,当溶液温度达()熬制结束。
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果酱类熬制终点的测定若用温度计测定,当溶液温度达()熬制结束。
- A: 100℃
- B: 80℃
- C: 103~105℃
- D: 110℃
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