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【单选题】初乳的特点正确的是

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A.因含脂肪多呈淡黄色

B.初乳含蛋白质、矿物质、脂肪比成熟乳少

C.初乳含分泌型IgA较成熟乳多

D.初乳是指产后1日内分泌的乳汁

E.初乳乳糖含量比成熟乳多

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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