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β－胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。

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β－胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。

  • A: 鱼油
  • B: 猪肉
  • C: 山药
  • D: 深色蔬菜和水果
  • E: 土豆

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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