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下列食物中血糖指数最低的是（）。

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下列食物中血糖指数最低的是（）。

  • A: 面粉
  • B: 荞麦
  • C: 全麦
  • D: 玉米
  • E: 黄豆

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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