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脱水保藏食品前，食品常需要（）。

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脱水保藏食品前，食品常需要（）。

  • A: 冷冻
  • B: 保鲜
  • C: 加盐
  • D: 加碱
  • E: 预煮

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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