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1.
汉晋时期出现了一些烹调书籍和食品著述，如（）等，对传播我国古代饮食文化做出了贡献。
2.
菜系的形成要素有（）。
3.
下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。
4.
筵席的组合艺术主要表现在三个方面：（）。
5.
由米粉面团加工制成的面点有（）。

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1.
市场经济的基本特征是价格调节经济。
2.
价格只有在一定的条件下才能起到调节经济的作用。
3.
在市场经济中，价格的调节可以使资源配置达到最优状态。
4.
在现实经济中，由供求关系所决定的价格对经济一定是有利的。
5.
同一条线形需求曲线上不同点的弹性系数是相同的。
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