味精和核甘酸以适当的比例混合,鲜味可增加50倍,这是属于味的()现象。

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味精和核甘酸以适当的比例混合,鲜味可增加50倍,这是属于味的()现象。

  • A: 抑制
  • B: 转换
  • C: 疲劳
  • D: 相乘

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