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擘酥类点心成品层次不清的原因之一是（）。

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擘酥类点心成品层次不清的原因之一是（）。

  • A: 炉温太高，火太旺
  • B: 冷冻时，没冻硬
  • C: 烤制时，火太慢，没烤熟
  • D: 冷冻时间太长

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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