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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。

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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。

  • A: 植酸
  • B: 醋酸
  • C: 磷酸
  • D: 草酸
  • E: 碳酸

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