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可作为脂肪替代品的物质是（）

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可作为脂肪替代品的物质是（）

  • A: 低聚糖
  • B: 蔗糖聚酯
  • C: 膳食纤维
  • D: 果胶
  • E: 乳糖

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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