摊是将较为稀软或()的面坯放在已加热的平锅内,经旋转使坯料形成圆形制品的方法。

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摊是将较为稀软或()的面坯放在已加热的平锅内,经旋转使坯料形成圆形制品的方法。

  • A: 粉状
  • B: 糊状
  • C: 粒状
  • D: 团状

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