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维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液分泌少、食欲缺乏等症状，是因为维生素B1能够（）。

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维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液分泌少、食欲缺乏等症状，是因为维生素B1能够（）。

  • A: 抑制胆碱酯酶的活性
  • B: 抑制乙酸胆碱的活性
  • C: 提高胃蛋白酶的活性
  • D: 提高胰蛋白酶的活性
  • E: 促进胃蛋白酶原的激活

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