维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是()
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维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是()
- A: 范德华力
- B: 离子键
- C: 疏水键
- D: 二硫键
- E: 氢键
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!