在密闭容器中,蒸制的火力是()
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在密闭容器中,蒸制的火力是()
- A: A.文火
- B: B.中火
- C: C.武火
- D: D.先武火,待"圆汽"后改为文火
- E: E.先文火,待"圆汽"后改为武火
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!