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【单选题】经验证明含水分过少药材易干裂，水分含量过多易霉变，通常认为安全水分含量为

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A.12～14%

B.4～6%

C.8～11%

D.2～3%

E.6～7%

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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