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关于可可豆脂的说法，错误的是（）

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关于可可豆脂的说法，错误的是（）

  • A: 可可豆脂在常温下为黄白色固体，可塑性好
  • B: 可可豆脂具有多晶型
  • C: 可可豆脂不具有吸水性
  • D: 可可豆脂在体温下可迅速融化
  • E: 可可豆脂在10～20℃时易粉碎成粉末

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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