搜题，就来89问答库食物过敏是（）
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食物过敏是（）
- A: 食物蛋白引起的异常免疫反应
- B: 非免疫性炎症反应
- C: 先天性代谢异常
- D: 肠道组织的过敏反应
- E: 对食物内含成分（如久置奶酪中含的酪胺）不耐受
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