下列关于维生素C的叙述中正确的是()

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下列关于维生素C的叙述中正确的是()

  • A: 维生素C在胃中被吸收
  • B: 维生素C缺乏可引起败血症
  • C: 维生素C不能在人体内合成
  • D: 维生素C可以为大脑提供能量
  • E: 维生素C主要存在于谷类食物中

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!