何首乌的功效与作用 生何首乌泡水喝的功效
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简介:
何首乌又名多花蓼(liǎo)、紫乌藤、夜交藤等,为多年生藤本植物,是一味常见的中药材。其块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。产于我国陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州等地。
功效与作用:
何首乌中淀粉含量较高,还富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等元素,具有滋阴补血、强健筋骨、清热解毒、润肠通便的功效。与食物一起炖煮,食用后可以起到补肝肾、强筋骨、益精血的作用。还可以滋补身体、养肝护肝、促进头发生长。